專業(yè)作為職業(yè)學校最主要的方式，我們的教育手法主要是將理論和實踐相結合，讓學生從實踐中慢慢的領悟之前看過的理論，讓學生也能慢慢的知道自己的專業(yè)水平是如何的，能不能夠首腦合一，成為一個優(yōu)秀的職業(yè)技術人員，在實踐中找到弱點和發(fā)展點，給學生的以后能夠有一個更好的發(fā)展前景。

寧南縣職業(yè)技術學校堅持“以服務為宗旨、以就業(yè)為導向、以能力為本位”的辦學指導思想，把“環(huán)境優(yōu)良、設備齊全、師資過硬、學風濃厚、規(guī)模大、效益好”作為學校的辦學目標，按“理論夠用、文化過關、技能過硬”的原則組織教學，把我校學生培養(yǎng)成為職業(yè)技能過硬、綜合素質較高的應用型人才，為寧南縣“工業(yè)強縣”建設服務，為寧南縣新農村建設服務，為白鶴灘電站建設服務。 

就業(yè)保障與服務

學校建有就業(yè)工作管理網，設有就業(yè)指導辦公室，專門負責學生的就業(yè)推薦與服務工作，實現(xiàn)“教育、管理、服務”三位一體的就業(yè)運行機制。

1、學生入校時，學校與每位學生簽訂就業(yè)合同，合格畢業(yè)生全部推薦工作，并跟蹤服務三年，三年內離崗，學校將視情況再次推薦。

2、就業(yè)指導培訓：為了讓學生搞好職業(yè)生涯設計，樹立正確的擇業(yè)觀、就業(yè)觀，學校就業(yè)指導辦公室在新生入校后，就開始在學生中系統(tǒng)開展求職指導與培訓教育，包括自我分析、能力重塑、就業(yè)形勢分析、就業(yè)定位思考、求職技巧、面試禮儀、發(fā)展與成功等。

3、定單式對口班：與企事業(yè)合作組建訂單式對口班。學校根據企業(yè)需要對學生進行對口培養(yǎng)，提高就業(yè)質量，使畢業(yè)生就業(yè)率獲得穩(wěn)步提高。

4、就業(yè)后的指導與服務：學校有專職教師負責到企業(yè)了解畢業(yè)生工作、生活狀況，協(xié)助學生解決在工作中遇到的困難，維護學生權益，使學生在企業(yè)能長期、穩(wěn)定地工作，拓展事業(yè)空間。

寧南職校開設專業(yè)

開設有汽車運用與維修、計算機應用技術、電子技術應用、工程機械運用與維修、中餐烹飪、機電技術應用、學前教育、酒店服務與管理8個專業(yè)。申辦了 “國家職業(yè)技能鑒定站”，能對計算機應用技術等8個專業(yè)的初、中級技能等級進行鑒定。

收費標準

1、 學費：所有專業(yè)學費全免

2、 住校費：150元/期/生

3、 代收代支、按實結算部分：書本費：300元/期/生；保險費：100元/年/生；床上用品100元/生；校服360元（夏裝2套，冬裝1套）