保育員是幼兒園重要的工作人員，是第一線(xiàn)的幼教工作者，保育員的工作是幼兒園工作的重要組成部分，要照顧好幼兒一日的起居飲食；四川城市技師學(xué)院針對(duì)幼教保育專(zhuān)業(yè)分三個(gè)等級(jí)；初級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)）、中級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）、高級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）。

在幼兒園，保育員既要負(fù)責(zé)活動(dòng)室、寢室、盥洗室、設(shè)備、環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作，又要負(fù)責(zé)室外部分清潔區(qū)，做到綠化、美化、教育化、幼兒化相和諧，保持室內(nèi)空氣新鮮，窗明潔凈，物品擺放整齊，隨時(shí)做好日常消毒工作。

四川城市技師學(xué)院給幼兒提供活動(dòng)和表現(xiàn)能力的機(jī)會(huì)與條件，可見(jiàn)，保育員的衛(wèi)生工作是幼兒園開(kāi)展各項(xiàng)工作的重要前提，如果缺少這些最基本的工作，幼兒園的其他教育工作就會(huì)受到影響，如班級(jí)的物品擺放不整齊，地面、桌面有污漬，盥洗室污物到處都有，便池有臭味，幼兒在這樣的環(huán)境下能健康成長(zhǎng)嗎？每年，中國(guó)都會(huì)遇到各種各樣的疫情。如“非典”、“腮腺炎”等等。在這特殊時(shí)期保育員工作的重要性更為突出。為確保幼兒戰(zhàn)勝這一非常時(shí)期，保育員每天都要進(jìn)行各種衛(wèi)生清潔消毒工作，排除一切不利于幼兒健康的因素。

四川城市技師學(xué)院的保育員在學(xué)習(xí)過(guò)程中既要重視對(duì)孩子的照顧保護(hù)，又要滿(mǎn)足他們不斷增長(zhǎng)的獨(dú)立要求，如保育員組織幼兒進(jìn)餐時(shí)，要先照顧體弱兒，特殊幼兒，飯菜少盛多添，分得均勻，隨時(shí)糾正幼兒的不良姿勢(shì)，培養(yǎng)幼兒用餐的文明衛(wèi)生習(xí)慣和良好的飲食習(xí)慣，有規(guī)律地進(jìn)食，不挑食，不偏食，不貪食，不要將食物掉在餐桌、地面上，培養(yǎng)幼兒用餐的文明衛(wèi)生習(xí)慣。